Κιμόπιτα Τριάδας

Συστατικά

6 ψήφοι
4.2 από 56 ψήφοι

1 κιλό κιμάς ανάμικτος
1 κιλό φύλλα για πίτα
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 πράσο ψιλοκομμένο
1 φλιτζανάκι του καφέ χυμό ντομάτας
1 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι
Αλάτι , πιπέρι.

Κιμόπιτα Τριάδας
Επικοινωνήστε μαζί μας για τη συνταγή Στείλτε τη συνταγή σε ένα φίλο Εκτυπώστε τη συνταγή

Οδηγίες Μαγειρέματος

Σοτάρουμε το κρεμμύδι με το πράσο, προσθέτουμε τον κιμά, αλάτι, πιπέρι και στο τέλος τη ντομάτα. Τα αφήνουμε να βράσουν για λίγο, ανακατεύοντας ώσπου να ομογενοποιηθεί το μίγμα.


Λαδώνουμε ένα ταψί και αρχίζουμε να στρώνουμε τα φύλλα, ένα λαδωμένο, ένα γέμιση, μέχρι να τελειώσουν τα φύλλα και η γέμιση.


Αφού βάλουμε το τελευταίο λαδωμένο φύλλο, χαράζουμε την πίτα σε κομμάτια και ραντίζουμε την επιφάνεια της με νερό.


Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο έως ότου ροδίσει.

Από giannis4 18/02/2011
Μοίρασέ το: facebook twitter stumble upon

Δεν υπάρχει κάποια κριτική. Γίνε ο πρώτος που θα γράψει!

Γράψε την Κριτική σου

Σημείωση: Οι κριτικές σας, πρέπει να εγκριθούν, πριν εμφανιστούν δημόσια.
Κωδικός Επιβεβαίωσης:
 
QR code