Συστατικά
1 κιλό πιπεριές
2 ντομάτες
4 αυγά
½ κιλό φύλλα για πίτα
½ φλυτζάνα τραχάνα
1 κρεμμύδι,
½ κιλό φέτα τυρί
μαϊντανό
λίγο αλάτι, πιπέρι
2 ντομάτες
4 αυγά
½ κιλό φύλλα για πίτα
½ φλυτζάνα τραχάνα
1 κρεμμύδι,
½ κιλό φέτα τυρί
μαϊντανό
λίγο αλάτι, πιπέρι
Οδηγίες Μαγειρέματος
Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
Λαδώνουμε ένα ταψί και στρώνουμε τα φύλλα λαδωμένα ένα–ένα.
Βάζουμε τα υλικά όλα και στο τέλος πάνω βάζουμε 2 φύλλα.
Ρίχνουμε λίγο λάδι και χαράζουμε την πίτα σε κομμάτια για να φεύγουν οι ατμοί.
Την ψήνουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να ροδίσει
Λαδώνουμε ένα ταψί και στρώνουμε τα φύλλα λαδωμένα ένα–ένα.
Βάζουμε τα υλικά όλα και στο τέλος πάνω βάζουμε 2 φύλλα.
Ρίχνουμε λίγο λάδι και χαράζουμε την πίτα σε κομμάτια για να φεύγουν οι ατμοί.
Την ψήνουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να ροδίσει
18/08/2008
Δεν υπάρχει κάποια κριτική. Γίνε ο πρώτος που θα γράψει!
Γράψε την Κριτική σου