Απλή Κρέπα

Συστατικά

113 ψήφοι
4.4 από 5113 ψήφοι
125 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 αυγά
120 ml γάλα
120 ml νερό
2 γρ. αλάτι
30 γρ λιωμένο βούτυρο
Απλή Κρέπα
Επικοινωνήστε μαζί μας για τη συνταγή Στείλτε τη συνταγή σε ένα φίλο Εκτυπώστε τη συνταγή

Οδηγίες Μαγειρέματος

Σε ένα μεγάλο μπώλ ανακατέψτε το αλεύρι με τα αυγά. Σιγά σιγά προσθέστε το γάλα και το νερό, ανακατεύοντας. Προσθέστε το αλάτι και το βούτυρο και χτυπήστε το μείγμα μέχρι να ανακατευθούν όλα τα συστατικά καλά.

Ζεστάνετε ένα ελαφρά λαδομένο τηγάνι πάνω στο μάτι της κουζίνας σε μέση θερμοκρασία. Ρίξτε περίπου 1/4 κούπας από το μείγμα στο τηγάνι για κάθε κρέπα. Κουνήστε το τηγάνι κυκλικά ώστε το μείγμα να απλωθεί σε όλη την επιφάνεια του τηγανιού εξίσου.

Ψήστε την κρέπα για περίπου 2 λεπτά μέχρι να σκουρίνει η κάτω πλευρά της κρέπας. Με μια σπάτουλα αλλάξτε πλευρά στην κρέπα ώστε να ψηθεί και απο την άλλη πλευρά με τον ίδιο τρόπο.

Σερβίρεται ζεστή.
Από Foodland 26/02/2008
Μοίρασέ το: facebook twitter stumble upon
eirini στις 18/01/2013 12:41
0 ψήφοι
Είμαι απο Κύπρο και έχω δοκιμάσει πολλές απο τις συνταγες σου και όλες βγήκαν τέλειες...χ.χ.χ.
konstantina!!!! στις 02/09/2011 15:02
2 ψήφοι
poses krepes petuxenoun?
popot στις 07/06/2011 15:51
2 ψήφοι
Ήταν καταπληκτικό!!!! :D
κατερινα στις 05/11/2010 12:14
3 ψήφοι
wraia suntagh!!!!
Admin comment
Takis στις 27/07/2010 15:32
0 ψήφοι
foveriii!

Γράψε την Κριτική σου

Σημείωση: Οι κριτικές σας, πρέπει να εγκριθούν, πριν εμφανιστούν δημόσια.
Κωδικός Επιβεβαίωσης:
 
QR code