Λαζαράκια

Βάζουμε το αλεύρι σε μια λεκάνη με το αλεύρι, τη μαγιά και λίγες σταφίδες.

Ρίχνουμε το νερό και ζυμώνουμε μέχρι να σφίξει η ζύμη.

Όταν συμβεί αυτό, πλάθουμε τα λαζαράκια ως εξής:

Φτιάχνουμε το κεφάλι και το σώμα και τα ενώνουμε.

Στη συνέχεια φτιάχνουμε τα πόδια και τα χέρια και τα ενώνουμε και αυτά.

Τα άκρα των χεριών τα σταυρώνουμε στην κοιλιά του σώματος.

Μετά πασπαλίζουμε τα λαζαράκια με σουσάμι. Ψήνουμε στους 180C για μια ώρα.

Από Foodland 01/12/2010