Συστατικά
Για 4 άτομα.
4 μπούτια κοτόπουλο
1 κιλό περίπου τουρσί λάχανο
1 καρότο
1 κόκκινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
2-3 φύλλα σέλινο
Λίγο λάδι και λίγο κόκκινο πιπέρι
4 μπούτια κοτόπουλο
1 κιλό περίπου τουρσί λάχανο
1 καρότο
1 κόκκινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
2-3 φύλλα σέλινο
Λίγο λάδι και λίγο κόκκινο πιπέρι
Οδηγίες Μαγειρέματος
Πλένουμε το κοτόπουλο και το βάζουμε στην κατσαρόλα να βράσει.
Aφού βράσει, βγάζουμε το κοτόπουλο αφήνοντας το ζωμό μέσα στην κατσαρόλα και προσθέτουμε το λάχανο τουρσί μαζί με τις πιπεριές, το σέλινο, το πιπέρι και το λάδι.
Tα βράζουμε όλα μαζί για 1 ώρα περιπου.
Aφού βράσουν τα υλικά αυτά, προσθέτουμε και το ήδη βρασμένο κοτόπουλο και το αφήνουμε στη φωτιά για 5 λεπτά περίπου.
Καλή επιτυχία!!!!
Aφού βράσει, βγάζουμε το κοτόπουλο αφήνοντας το ζωμό μέσα στην κατσαρόλα και προσθέτουμε το λάχανο τουρσί μαζί με τις πιπεριές, το σέλινο, το πιπέρι και το λάδι.
Tα βράζουμε όλα μαζί για 1 ώρα περιπου.
Aφού βράσουν τα υλικά αυτά, προσθέτουμε και το ήδη βρασμένο κοτόπουλο και το αφήνουμε στη φωτιά για 5 λεπτά περίπου.
Καλή επιτυχία!!!!
05/12/2010
Δεν υπάρχει κάποια κριτική. Γίνε ο πρώτος που θα γράψει!
Γράψε την Κριτική σου
Προεπισκόπηση Κριτικής: