Κοτόπουλο χωριάτικο με πλιγούρι

Συστατικά

1 ψήφος
3.0 από 51 ψήφος
1. 1 κοτόπουλο

2. ½ κιλό πλιγούρι

3. 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)

4. Λάδι

5. 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι

6. Ρίγανη

7. Αλάτι
Δεν υπάρχει προεπισκόπηση
Επικοινωνήστε μαζί μας για τη συνταγή Στείλτε τη συνταγή σε ένα φίλο Εκτυπώστε τη συνταγή

Οδηγίες Μαγειρέματος

• Καθαρίζουμε, πλένουμε και βάζουμε να βράσει το κοτόπουλο.

• Όταν είναι σχεδόν έτοιμο σε μια κατσαρόλα βάζουμε λίγο λάδι και σοτάρουμε το κρεμμύδι.

• Προσθέτουμε το κόκκινο πιπέρι και το πλιγούρι να σοταριστούν λίγο.

• Τα σοταρισμένα υλικά τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα με το κοτόπουλο ως και το αλάτι.

• Αφήνουμε το φαγητό στη φωτιά ώσπου να βράσει το πλιγούρι.

• Λίγο πριν κατεβάσουμε το φαγητό από τη φωτιά προσθέτουμε τη ρίγανη.

Σημείωση:
Αν θέλουμε το φαγητό πηχτό δεν βάζουμε πολύ νερό (αναλογία για πιλάφι). Αν το θέλουμε σούπα κανονίζουμε το νερό εμείς.
Από Anasia 25/09/2008
Μοίρασέ το: facebook twitter stumble upon

Δεν υπάρχει κάποια κριτική. Γίνε ο πρώτος που θα γράψει!

Γράψε την Κριτική σου

Σημείωση: Οι κριτικές σας, πρέπει να εγκριθούν, πριν εμφανιστούν δημόσια.
Κωδικός Επιβεβαίωσης:
 
QR code