Σαλάτα Cafe Anglais

Συστατικά

0 ψήφοι
0.0 από 50 ψήφοι
• 750 γραμ. φρέσκες πατάτες
• 1 κουταλάκι τσαγιού κύμινο
• 1 αγγούρι
• 4 ντομάτες
• 1 κρεμμύδι
• 3 κουταλιές της σούπας ξύδι
• 4 κουταλιές της σούπας λάδι
• ½ ματσάκι άνηθο
• 1 κουταλάκι τσαγιού μουστάρδα
• Πιπέρι
• 200 γραμ. κατεψυγμένες γαρίδες
Δεν υπάρχει προεπισκόπηση
Επικοινωνήστε μαζί μας για τη συνταγή Στείλτε τη συνταγή σε ένα φίλο Εκτυπώστε τη συνταγή

Οδηγίες Μαγειρέματος

• Πλένουμε τις πατάτες, τις σκεπάζουμε με νερό, τις πασπαλίζουμε με το κύμινο και με ένα κουταλάκι τσαγιού αλάτι.
• Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και βράζουμε τις πατάτες περίπου 20 λεπτά.
• Τις στραγγίζουμε, τις καθαρίζουμε και τις αφήνουμε να κρυώσουν λίγο.
• Πλένουμε το αγγούρι χαράζουμε τη φλούδα του με ένα πιρούνι και το κόβουμε σε φέτες.
• Πλένουμε τις ντομάτες ,τις κόβουμε και τις ανακατεύουμε με το ξύδι, το λάδι, τον ψιλοκομμένο άνηθο, τη μουστάρδα και το πιπέρι.
• Κόβουμε τις πατάτες μέσα σʼ αυτήν τη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά.
• Προσθέτουμε τώρα στη σαλάτα το αγγούρι, τις ντομάτες και τις γαρίδες και τα αφήνουμε 1 ώρα να «τραβήξουν».
Από Anasia 27/05/2008
Μοίρασέ το: facebook twitter stumble upon

Δεν υπάρχει κάποια κριτική. Γίνε ο πρώτος που θα γράψει!

Γράψε την Κριτική σου

Σημείωση: Οι κριτικές σας, πρέπει να εγκριθούν, πριν εμφανιστούν δημόσια.
Κωδικός Επιβεβαίωσης:
 
QR code