Τυρόψωμο 2

Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί στο ζυμωτήριο εκτός από τη φέτα, μέχρι να δημιουργηθεί μια ομοιόμορφη ζύμη.

Προσθέτουμε το τυρί στο τέλος και ανακατεύουμε να πάει παντού.

Στη συνέχεια κόβουμε τη ζύμη σε τεμάχια των 100 γραμμ. το καθένα.

Τα πλάθουμε σε οβάλ σχήμα, τα τοποθετούμε σε λαμαρίνες, τα ψεκάζουμε με νερό, τα πατάμε ελαφρώς με τα δάχτυλα και προσθέτουμε επιπλέον φέτα και λίγη ρίγανη.

Τα βάζουμε στη στόφα για 25 λεπτά σε θερμοκρασία 300C και υγρασία 70%.

Τέλος, ψήνουμε τα ψωμάκια στους 220C για 30-35 λεπτά.

Από foodland 22/10/2010