Γλυκό με Αχλάδια

Καθαρίζουμε τα αχλάδια, τα κόβουμε στα 2 και τα βάζουμε σε βουτυρωμένη πιατέλα.

Μέσα σε μια σαλατιέρα ανακατεύουμε τα 3 αυγά, τα 150 γρ. ζάχαρη, τα 100 γρ. αλεύρι και το 1 λίτρο γάλα.

Ρίχνουμε το μίγμα πάνω στα αχλάδια.

Τα βάζουμε στο φούρνο για 45 λεπτά στους 180ο C.

Από Foodland 26/05/2010