Συστατικά
100 γρ. αλεύρι
100 γρ. ζάχαρη
6 αυγά
¼ του λίτρου γάλα
750 γρ. μαύρα κεράσια
λίγο βούτυρο
αλάτι
100 γρ. ζάχαρη
6 αυγά
¼ του λίτρου γάλα
750 γρ. μαύρα κεράσια
λίγο βούτυρο
αλάτι

Οδηγίες Μαγειρέματος
Μέσα σε μια σαλατιέρα, ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, λίγο αλάτι και τα 6 αυγά. Προσθέτουμε αργά το γάλα, ανακατεύοντας συνέχεια.
Πλένουμε τα κεράσια, βγάζουμε τα κοτσάνια και τα κουκούτσια.
Τοποθετούμε τα κεράσια μέσα σε βουτυρωμένη πιατέλα. Τα σκεπάζουμε με όλα τα υλικά που ανακατέψαμε.
Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά. Ρίχνουμε λίγη ζάχαρη πάνω στην πιατέλα.
Το γλύκισμα αυτό τρώγεται λίγο ζεστό.
Καλή όρεξη
Πλένουμε τα κεράσια, βγάζουμε τα κοτσάνια και τα κουκούτσια.
Τοποθετούμε τα κεράσια μέσα σε βουτυρωμένη πιατέλα. Τα σκεπάζουμε με όλα τα υλικά που ανακατέψαμε.
Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά. Ρίχνουμε λίγη ζάχαρη πάνω στην πιατέλα.
Το γλύκισμα αυτό τρώγεται λίγο ζεστό.
Καλή όρεξη
10/06/2010
Δεν υπάρχει κάποια κριτική. Γίνε ο πρώτος που θα γράψει!
Γράψε την Κριτική σου
Προεπισκόπηση Κριτικής: